Máy thái thịt bò đông lạnh nên chọn loại nào?

Máy thái thịt bò đông lạnh nên chọn loại nào?

Thái thịt bò đông lạnh tương đối khó bởi chỉ sơ ý một chút lát cắt sẽ chệch hướng, mất an toàn cho người lao động. Để có thể thái được loại thịt cứng như thế này, chắc chắn bạn phải dùng đến máy thái thịt đa năng dòng ES.

Có hai mẫu sản phẩm bạn nên tham khảo là ES 300 và ES 250.

Thông số kỹ thuật của máy thái thịt ES 250

Máy thái thịt ES 250

Model: ES-250

Điện áp: 220V/ 50Hz

Công suất cắt: 320W

Đường kính dao: 300 mm ∼ 10inch

Độ dày lát cắt: 1.0 – 10.0mm

Năng suất: ~20Kg

Trọng lượng: 16Kg

Kích thước: 470x 390x 380mm

Thông số kỹ thuật của máy thái thịt ES 250

Máy thái thịt ES300

Model : ES300

Điện áp : 220V/ 50Hz

Công suất cắt : 420W

Đường kính dao: 300 mm ∼ 12inch

Độ dày lát cắt : 1.0 – 12.0mm – tùy chỉnh

Năng suất: ~30Kg

Trọng lượng: 24.5 Kg

Kích thước: 530x 460x 460mm

Cả hai dòng máy này đều thiết kế như nhau, nguyên tắc hoạt động như nhau. Điểm khác biệt chỉ là kích thước, năng suất của máy.

Máy thái thịt ES- lựa chọn hoàn hảo để thái thịt bò đông lạnh

Máy thái thịt ES có thiết kế dao thái thông minh với độ chắc chắn và sắc bén riêng. Chất liệu thép chống gỉ thể hiện được sự vượt trội trong khả năng chống gỉ sét, chống sứt mẻ hay hạn chế nguy cơ bị cùn. Lực cắt mạnh nên máy hoàn toàn có thể thái được thịt bò đông lạnh. Để tăng cường hiệu quả thái bạn có thể thường xuyên mài lưỡi dao này vào bộ đá đi kèm.

Xem thêm sản phẩm máy thái thịt ES 250 tại: http://truongphatvn.vn/may-thai-thit-da-nang-es-250-9716614.html

Trước đây khi thái thịt đông lạnh bằng tay người đầu bếp phải rất vật và bởi thịt có độ cứng cao. Hầu hết thịt phải cho vào giã đông mới thái được. Không có lưỡi dao thủ công nào lại có sức cắt hoàn hảo trước thịt đông lạnh. Nhiều khi giữ thịt không chắc thái dễ bị đứt tay, vô cùng nguy hiểm.

Máy thái thịt bò ra đời khắc phục được sự cố này. Bản thân máy có kẹp cố định giúp thịt giữ được vị trí như ban đầu, quá trình thái diễn ra liên tục. ES là dòng máy bán tự động nên muốn thái nhanh, người dùng chỉ cần đẩy cần để thịt được đưa vào thái.

Máy thái thịt bò tươi sống thái được thịt để làm các món khác nhau. Núm vặn căn chỉnh độ dày mỏng của lát cắt sẽ hỗ trợ bạn tối đa trong quá trình chế biến. Đây là điểm vượt trội của ES so với những dòng máy thái thông thường.

Mua máy thái thịt bò đông lạnh, lời khuyên của Trường Phát cho bạn là hãy chọn dòng máy ES. Đây là thiết bị đa năng và hiện đại nhất đang được thị trường đánh giá cao. Hãy chọn lựa và khai thác hiệu quả mà máy mang lại bạn nhé!