Những loại máy thái thịt công nghiệp thông dụng

Máy thái thịt công nghiệp có những loại nào?

Dựa trên các loại thịt cần thái, máy thái thịt công nghiệp có loại thái thịt tươi sống, thịt đông lạnh và thịt chín. Có loại máy thái thịt nạc và thịt ba chỉ. Phân loại dựa trên nguyên tắc hoạt động có máy thái thịt công nghiệp tự động và bán tự động. Nên tìm hiểu những dòng máy này trước khi chọn lựa.

Máy thái thịt công nghiệp thái từng loạt thịt khác nhau

Chỉ cần một chiếc máy với bộ dao sắc vừa đủ là có thể thái được thịt mỡ nhanh, đều cho nhà hàng giúp bạn chiên, rán hoặc chế biến cùng món ăn. Yêu cầu của bộ dao thái cao hơn khi thái thịt nạc dạng tươi sống. Dao thái kiên cố sẽ thái được cả thịt đông lạnh.

Những loại máy thái thịt công nghiệp thông dụng

Tham khảo ngay sản phẩm: Máy thái thịt bò chín ES250
Như vậy dựa vào từng loại thịt cần thái mà máy thái thịt công nghiệp thiết kế với nhiều loại khác nhau. Máy thái thịt DQ-1 vừa thái được thịt mỡ, thịt lợn để nướng và thịt bò mỏng để xào. Máy thái thịt JZ thích hợp để thái thịt cho quán phở bò. Còn máy thái thịt ES 300 hay 250 lại hiệu quả để thái tất cả các loại thịt, dù là thịt đông lạnh.

Mỗi chiếc máy có cấu tạo dao thái khác nhau, khả năng tùy chỉnh độ dày mỏng của lát cắt cũng riêng biệt. Máy thái thịt ES được đánh giá là hiện đại nhất với khả năng tùy chỉnh độ dày mỏng của thịt khi thái linh hoạt, đa dạng mức độ dày mỏng.

Máy thái thịt công nghiệp tự động và bán tự động

Tự động, thông minh và người dùng không cần phải làm gì đó là chiếc máy thái thịt DQ-1 hay JZ. Chỉ cần đặt thịt vào khay thái, động cơ hoạt động và dao tự cho ra những miếng thịt có lát cắt đồng đều.
Máy thái thịt công nghiệp bán tự động cần kể tới dòng máy ES. Quá trình vận hành người dùng phải đẩy trục giữa hỗ trợ máy để tăng năng suất thái. Tất nhiên tác động này vô cùng đơn giản và không tốn công sức.

Lưu ý khi mua máy thái thịt công nghiệp

Máy thái thịt công nghiệp có nhiều loại khác nhau. Tuy nhiên khi chọn mua bạn cần lưu ý đến các vấn đề như:

- Máy thái thịt công nghiệp dùng để thái món thịt gì? Chế biến món gì là chủ yếu?

- Nguyên lý hoạt động của máy ra sao?

- Năng suất thực tế trong một giờ, một ngày có đảm bảo nhu cầu không?

- Chiếc máy thái thịt công nghiệp nào phù hợp kinh phí đầu tư của nhà hàng, khách sạn?

Đặt ra những câu hỏi như thế này sẽ giúp bạn chọn được chiếc máy thái thịt ưng ý! Trường Phát chúc bạn có lựa chọn thông minh để đem đến hiệu quả kinh doanh tốt nhất, giải phóng sức lao động khi vào bếp!

Địa chỉ bán máy thái thịt bò đa năng ES 250 giá rẻ ở Hà Nội

Địa chỉ bán máy thái thịt bò đa năng ES 250 giá rẻ ở Hà Nội

Máy thái thịt bò đa năng ES 250 được coi là cỗ máy thái thịt cho các cửa hàng , nhà hàng, khách sạn với tốc độ nhanh chóng, các lát thịt đều mỏng theo ý muốn của người dùng. Đầu tư một chiếc máy thái thịt bò chín ES 250 cũng không quá tốn nhiều chi phí nếu so với những lợi ích mà nó đem lại! Vậy bạn đang tìm mua một chiếc máy thái thịt bò đa năng ES 250 thì nên mua ở địa chỉ nào?

Trường Phát là công ty cổ phần xuất nhập khẩu máy thực phẩm chuyên cung cấp các loại máy thái thịt bò chín, máy thái thịt bò đông lạnh, máy thái thịt tươi sống với nhiều dòng, mẫu mã cùng như giá cả phải chăng và chế độ bảo hành lâu dài, máy thái thịt bò Trường Phát có nhiều ưu điểm vượt trội dưới đây!

Máy thái thịt bò đa năng ES 250 Trường Phát hiệu quả sử dụng cao!

Máy thái thịt bò đa năng ES 250 Trường Phát giúp bạn có thể thái được lượng thịt bò lớn trong một giờ có thể lên đến hàng KG. Được làm bằng chất liệu inox 304 sáng bóng siêu bền, lưỡi dao bằng thép siêu bền, siêu sắc giúp thái miếng thịt nhanh mỏng, ngoài ra trong máy thái thịt ES 250 cũng được trang bị đá mài nếu bạn thấy lưỡi cùn thì có thể mài trong khi hoạt động được!

Máy thái thịt bò đa năng ES 250 thái thịt mỏng và đều!

Xem thêm sản phẩm máy thái thịt tại: http://truongphatvn.vn/may-thai-thit-b1430696.html
Thông tin chi tiết máy thái thịt đa năng ES 250

Model	ES-250
Vận hành	Bán tự động
Công suất	150W
Điện áp	220V/50Hz hoặc 110V/50Hz
Đường kính	250mm
Độ dày của dao	0 - 12mm
Trọng lượng	14.3 kg
Kích thước	52*46*38mm

Thiết kế bút điều chỉnh độ rộng, độ dày, độ dài của miếng thịt được cắt lát. Với 15 mức độ chỉnh khác nhau cho phép người dùng thái được tất cả các loại thịt để phục vụ mục đích chế biến. Thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng vận chuyển. Máy có thể tận dụng đặt ngay trên bàn bếp để đảm bảo vệ sinh. Động cơ hoạt động không gây tiếng ồn trong quá trình sử dụng.

Trên đây là những ưu điểm của sản phẩm máy thái thịt ES 250 Trường Phát địa chi uy tín dành cho những ai đang có nhu cầu mua thiết bị này để giảm thiểu nhân công, công sức cũng như thời gian!

Liên hệ mua hàng:096.567.2222 - 0972.22.00.88 - 0968.333.789

Website:http://truongphatvn.vn/

Có nên dùng máy thái thịt cũ hay không?

Có nên dùng máy thái thịt cũ?

Bạn muốn thay đổi hẳn phương thức kinh doanh của nhà hàng? Bạn muốn đem đến thực khách những món ăn chuyên nghiệp? Chính vì thế bạn chọn máy thái thịt? Tuy nhiên, nếu đã thực sự quyết tâm đầu tư như thế này thì bạn đừng vội chọn máy thái thịt cũ. 

Máy thái thịt cũ không đảm bảo năng suất như mong muốn

Một chiếc máy thái thịt mới có thể thái đến vài chục kg thịt trong một giờ. Nhưng máy cũ thì năng suất có thể chỉ bằng một nửa. Lý do là sau một thời gian dài sử dụng thì động cơ của máy không còn khỏe khoắn như mới mua về. Đặc biệt, dao thái sẽ bị cùn đi nhiều nếu không được mài lại hoặc không được bảo dưỡng. Nhiều trường hợp máy thái thịt cũ còn bị mẻ dao do quá trình thái người dùng trước chọn thịt có lẫn cả xương khiến máy bị hư hại. Đây là nguyên nhân khiến máy thái thịt cũ không đạt hiệu suất như mong muốn.

Máy thái thịt cũ không đảm bảo chất lượng thịt khi thái

Máy dùng nhiều lần nhưng vệ sinh không đúng cách có thể khiến vi khuẩn sinh sôi, bám lại. Khi thái, thịt bị mất vệ sinh.

Máy thái thịt thanh lý có thể đối diện nguy cơ bị gỉ sét, khi dùng rất bất tiện. Các cặn gỉ này sẽ bám lên thịt, ảnh hưởng đến chất lượng món ăn.

Có nên dùng máy thái thịt cũ hay không?

Xem thêm sản phẩm: Máy thái thị bò đa năng ES 250

Dao thái cùn đồng nghĩa với lát cắt không dứt khoát. Khi thái thịt bị nhay nhiều lần làm mất đi thẩm mỹ cần có. Với máy đa năng, việc tùy chỉnh kích thước thịt không chuẩn sẽ làm miếng thịt khó đạt độ mỏng cần thiết, các lắt cắt cũng không được đồng đều. Đánh giá chung thì chiếc máy thái thịt cũ khó có thể đem đến cho nhà hàng những món ăn chuyên nghiệp.

Máy thái thịt cũ tưởng rằng tiết kiệm nhưng không

Mua một chiếc máy cũ giá chỉ bằng một nửa so với máy mới. Nhưng tuổi thọ của máy cũng chỉ bằng một nửa. Đó là chưa kể đến tình trạng máy thường xuyên gặp sự cố hỏng hóc phải thay thế, sửa chữa. Nhiều khi vận hành máy còn xảy ran guy cơ mất an toàn với người dùng.

Đầu tư máy thái thịt mới những bạn có thể dùng trong thời gian dài và an tâm hơn. Đây mới là sự đầu tư thông minh.

Thực ra một chiếc máy thái thịt mới không quá đắt như bạn vẫn nghĩ. Có thể tham khảo: máy thái thị DQ-1, máy thái thịt ES250 ES300… Đây là những thiết bị hiện đại đang được bán với giá phải chăng tại Trường Phát. Lựa chọn máy thái thịt mới vừa tiết kiệm lại đem lại hiệu quả vượt trội hơn rất nhiều. Tội gì phải dùng máy cũ đúng không?

Máy thái thịt bò đông lạnh nên chọn loại nào?

Máy thái thịt bò đông lạnh nên chọn loại nào?

Thái thịt bò đông lạnh tương đối khó bởi chỉ sơ ý một chút lát cắt sẽ chệch hướng, mất an toàn cho người lao động. Để có thể thái được loại thịt cứng như thế này, chắc chắn bạn phải dùng đến máy thái thịt đa năng dòng ES.

Có hai mẫu sản phẩm bạn nên tham khảo là ES 300 và ES 250.

Thông số kỹ thuật của máy thái thịt ES 250

Máy thái thịt ES 250

Model: ES-250

Điện áp: 220V/ 50Hz

Công suất cắt: 320W

Đường kính dao: 300 mm ∼ 10inch

Độ dày lát cắt: 1.0 – 10.0mm

Năng suất: ~20Kg

Trọng lượng: 16Kg

Kích thước: 470x 390x 380mm

Thông số kỹ thuật của máy thái thịt ES 250

Máy thái thịt ES300

Model : ES300

Điện áp : 220V/ 50Hz

Công suất cắt : 420W

Đường kính dao: 300 mm ∼ 12inch

Độ dày lát cắt : 1.0 – 12.0mm – tùy chỉnh

Năng suất: ~30Kg

Trọng lượng: 24.5 Kg

Kích thước: 530x 460x 460mm

Cả hai dòng máy này đều thiết kế như nhau, nguyên tắc hoạt động như nhau. Điểm khác biệt chỉ là kích thước, năng suất của máy.

Máy thái thịt ES- lựa chọn hoàn hảo để thái thịt bò đông lạnh

Máy thái thịt ES có thiết kế dao thái thông minh với độ chắc chắn và sắc bén riêng. Chất liệu thép chống gỉ thể hiện được sự vượt trội trong khả năng chống gỉ sét, chống sứt mẻ hay hạn chế nguy cơ bị cùn. Lực cắt mạnh nên máy hoàn toàn có thể thái được thịt bò đông lạnh. Để tăng cường hiệu quả thái bạn có thể thường xuyên mài lưỡi dao này vào bộ đá đi kèm.

Xem thêm sản phẩm máy thái thịt ES 250 tại: http://truongphatvn.vn/may-thai-thit-da-nang-es-250-9716614.html

Trước đây khi thái thịt đông lạnh bằng tay người đầu bếp phải rất vật và bởi thịt có độ cứng cao. Hầu hết thịt phải cho vào giã đông mới thái được. Không có lưỡi dao thủ công nào lại có sức cắt hoàn hảo trước thịt đông lạnh. Nhiều khi giữ thịt không chắc thái dễ bị đứt tay, vô cùng nguy hiểm.

Máy thái thịt bò ra đời khắc phục được sự cố này. Bản thân máy có kẹp cố định giúp thịt giữ được vị trí như ban đầu, quá trình thái diễn ra liên tục. ES là dòng máy bán tự động nên muốn thái nhanh, người dùng chỉ cần đẩy cần để thịt được đưa vào thái.

Máy thái thịt bò tươi sống thái được thịt để làm các món khác nhau. Núm vặn căn chỉnh độ dày mỏng của lát cắt sẽ hỗ trợ bạn tối đa trong quá trình chế biến. Đây là điểm vượt trội của ES so với những dòng máy thái thông thường.

Mua máy thái thịt bò đông lạnh, lời khuyên của Trường Phát cho bạn là hãy chọn dòng máy ES. Đây là thiết bị đa năng và hiện đại nhất đang được thị trường đánh giá cao. Hãy chọn lựa và khai thác hiệu quả mà máy mang lại bạn nhé!

Mua máy thái thịt ES 300- Dùng không cần bảo hành

Mua máy thái thịt ES 300- không cần đến bảo hành!

Mua sản phẩm khách hàng nào cũng quan tâm đến thời gian bảo hành là bao lâu. Nhưng với máy thái thịt bò đa năng ES 300 bạn cứ thảo sức sử dụng mà không cần đến bảo hành với thiết bị này quá bền vững.

Máy thái thịt ES 300 chất liệu bền vững vượt trội

Toàn bộ máy được làm bằng thép chống gỉ. Đây là chất liệu kiên cố nhất hiện nay và được dùng phổ biến cho các loại máy móc thực phẩm. Dù bạn có thái thịt đông lạnh máy cũng không có hiện tượng bị biến dạng, mẻ dao hay cong vênh phần dao thái.  Dù thường xuyên tiếp xúc với thịt tươi sống, thịt chín hay được vệ sinh bằng nước máy thái thịt cũng không bị bào mòn. Lý do là thép chống gỉ thách thức thời gian, không lo gỉ sét. Bạn có dùng đến 10 năm hay 20 năm chiếc máy này vẫn giữ được độ mới, đẹp và bóng sáng.

Xem thêm các sản phẩm máy thái thịt khác tại:http://truongphatvn.vn/may-thai-thit-b1430696.html

Tất nhiên, nếu thái thịt nhiều, công suất lớn sẽ khó tránh khỏi dao thái bị cùn. Những thời gian để có thể làm cùn dao phải mất từ hai đến ba năm. Dao có thể mài sắc trở lại. Việc thay mới cũng đơn giản vô cùng.

Máy thái thịt ES 300 không lo hỏng hóc

Thiết kế của máy thái thịt ES 300 rất đơn giản. Máy có nút nguồn bất tắt và trục quay bán tự động. Khí cần cắm điện, cho thịt vào khay và gạt cần ngang là thịt được thái liên tiếp. Máy dùng điện dân dụng 220V không lo chập cháy, không lo quá tải nên hoàn toàn tránh được các sự cố về điện.

Nói về chi tiết kỹ thuật bên trong, máy thái thịt này không phức tạo một chút nào. Khi dùng bạn khó mà tìm được lỗi kỹ thuật, dù là nhỏ nhất.

Máy thái thịt ES 300 không dùng bảng điều khiển cảm ứng, chế độ tùy chỉnh bằng những núm vặn đơn giản mà bền lâu. Quá tuyệt vời phải không? 

Máy thái thịt ES 300 của Trường phát có được bảo hành không?

Câu trả lời là có. Trong bất kỳ dòng máy thái thịt nào, Trường Phát đều cam kết bảo hành đúng quy định của nhà sản xuất. Nhưng cũng chắc chắn với bạn một điều, quá trình sử dụng bạn không cần dùng đến tờ bảo hành nào bởi sản phẩm này quá bền vững, vượt trội đến bất ngờ.

Đầu tư kinh phí không lớn nhưng bạn có thể sở hữu chiếc máy thái thịt hiệu quả, lâu bền cho nhà hàng, quán ăn, bạn thấy sao? Thật lý tưởng phải không Bật mí đây đang là dòng máy thái lên ngôi trong thời điểm này. Hãy cùng hội nhập với sự hiện đại để kinh doanh không ngừng thịnh vượng với máy thái thịt ES 300 bạn nhé! Đến với TrườngPhát là đến với lựa chọn thông minh!

Lưu ý khi vệ sinh máy thái thịt ES 300

Tất cả những điều cần biết khi vệ sinh máy thái thịt ES 300

Vệ sinh máy thái thịt ES 300 cần tiến hành sau mỗi lần sử dụng. Khi vệ sinh nên tắt máy, vệ sinh cặn kẽ từng chi tiết và tránh dùng hóa chất. Dưới đây là tất cả những điều bạn cần biết khi làm sạch thiết bị nhà hàng này.

Vệ sinh máy thái thịt ES 300 cần thiết vô cùng

Ngay đến con dao thái thịt sau mỗi lần dùng bạn cũng phải rửa sạch. Không có lý do gì mà thái đến mấy chục cân thịt bạn lại không thực hiện công đoạn làm sạch cho máy thái thịt ES 300. Sau mỗi lần thái, chỉ cần để máy trong 1-2 tiếng bạn sẽ thấy mùi hôi khó chịu. Lúc này vi khuẩn từ các vụn thịt được sinh ra và bám vào máy, đặc biệt là phần lưỡi dao. Nếu tiếp tục sử dụng cho những mẻ sau, thịt sẽ nhanh hỏng và mất đi hương vị thơm ngon của món ăn khi chế biến.

Mùa đông, nếu bạn nghĩ rằng việc vệ sinh máy thái thịt thường xuyên là không cần thiết thì thật sai lầm. Lớp mỡ trên thịt bám lại ở lưỡi dao dẫn đến tình trạng dao thái bị cùn, tốc độ thái chậm lại, thịt khi cắt không tạo đước lát đẹp như mong muốn. Bởi vậy, việc làm sạch máy thái thịt quan trọng vô cùng.

Lưu ý quan trọng khi vệ sinh máy thái thịt ES 300

Để đảm bảo an toàn và hiệu quả trong quá trình vệ sinh máy thái thịt bạn cần lưu ý những điều sau:

Tắt máy, rút nguồn điện trước khi vệ sinh máy thái thịt. Vệ sinh máy khi đang hoạt động vô cùng nguy hiểm cho người dùng. Nó có thể dẫn đến sự cố giật điện hay đứt tay do dao thái đang làm việc.

Quá trình vệ sinh không để nước tiếp xúc với nút điều khiển hay dây cắm điện bởi dễ dây ra tình trạng tê giật.

Lưu ý khi vệ sinh máy thái thịt ES 300

Xem thêm các loại máy thái thịt tại:http://truongphatvn.vn/may-thai-thit-b1430696.html

Nên tháo bộ phận dao thái ra và vệ sinh cho sạch sẽ bởi đây là chi tiết tiếp xúc với thịt nhiều nhất.

Không nên bỏ qua khay đựng thịt khi làm sạch toàn bộ máy.

Tránh dùng hóa chất để vệ sinh khiến thực phẩm bị ảnh hưởng. Chỉ càn dùng nước rửa chén hay nước nóng là bạn có thể đánh bay dầu mỡ vi khuẩn.

Sau khi vệ sinh nên để máy thái thịt khô ráo hãy tiếp tục vận hành.

Dùng máy thái thịt ES 300 hay bất cứ loại máy thái nào cũng cần vệ sinh thường xuyên. Quan trọng nhất bạn phải thực hiện các bước này một các khoa học để đảm bảo máy sạch sẽ, bền lâu mà không tốn quá nhiều thời gian.

Đến với Trường Phát- sở hữu máy thái thịt tốt, sử dụng hiệu quả là điều chúng tôi cam kết khi mang tới khách hàng.

Máy thái thịt bò giá bao nhiêu tiền?

Máy thái thịt bò giá bao nhiêu tiền?

Thái thịt bò hoặc lợn là nhu cầu tất yếu của các cửa hàng, nhà hàng để làm các món như phở bò, bún bò... Với cách thái thịt truyền thống người dùng phải thái từng miếng thịt khá vất vả hơn nữa vừa tốn thời gian cũng như nhân công, chính vì vậy để giải quyết vấn đề đó hãy mua cho mình ngay sản phẩm máy thái thịt bò bán tự động, đây là thiết bị giúp người dùng thái những miếng thịt thành miếng với độ dày mỏng có thể điều chỉnh tùy ý, ngoài ra máy thái thịt còn giúp giảm thiểu nhân công, mỗi giờ có thể thái được hàng chục kg thịt! Vậy trên thị trường hiện nay có những dòng máy thái thịt bò nào và giá của chúng bao nhiêu tiền?

Tùy thuộc vào nhu cầu thái thực phẩm cũng như chủng loại thịt mà bạn định làm để đưa ra quyết định phù hợp nhất!

Máy thái thịt bò chín, thịt đông lạnh

Thịt bò chín hoặc thịt bò đông lạnh là nguồn thực phẩm không thể thiếu trong các cửa hàng, nhà hàng, khách sạn. Để thái được loại thực phẩm này bạn nên lựa chọn các dòng máy thái thịt ES 250 hoặc ES 300 đây đều là dòng máy thái thịt bán tự động hoạt dộng với công suất cao mỗi giờ có thể thái được 20kg  phụ vụ đủ cho những cửa hàng có quy mô vừa và nhỏ. Máy thái thịt ES 250 và ES 300 đều được làm từ chất liệu inox siêu bền, lưỡi dao bằng thép không gỉ, siêu sắc đi kèm theo máy là bộ đá mài được tích hợp sẵn trong quá trình hoạt động, nếu người dùng cảm thấy lưỡi dào cùn thì có thể mài luôn.

Máy thái thịt ES 250 được nhiều người chọn mua vì hiệu quả sử dụng cao, giá thành rẻ

Máy thái thịt ES 250 được nhiều người chọn mua bởi vì đây là sản phẩm phù hợp với nhiều cửa hàng vừa và nhỏ không có nhu cấu thái quá nhiều thịt, giá bán của thiết bị này khoảng xấp xỉ 8 triệu đồng.

Máy thái thịt ES 300 về cơ bản cũng giống như ES 250 tuy nhiên lưỡi dao to hơn, công suất thái một giờ cũng lớn chính vì vậy thiết bị này phù hợp hơn cho những mô hình công nghiệp hay nhà hàng, khách sạn.

Hy vọng qua bài viết trên do Trường Phát chia sẻ bạn đã có thể có thêm kinh nghiệm để biết thêm giá của máy thái thịt bò qua đó lựa chọn được sản phẩm phù hợp nhất!

Dùng máy thái thịt có an toàn không?

Máy thái thịt ES 300 an toàn như thế nào?

Máy thái thịt ES 300 an toàn bởi chất liệu thân thiện với thực phẩm, an toàn với khả năng hỗ trợ người dùng đến tối đa. Càng sử dụng chiếc máy này càng thể hiện được ưu điểm vượt trội vốn có. Nếu bạn đang tìm một chiếc máy thái thông minh cho cửa hàng của mình thì đừng bỏ quan máy thái thịt ES 300.

Dùng máy thái thịt có an toàn không?

Máy thái thịt ES 300 đảm bảo an toàn cho thực phẩm

Thái thịt bằng những con dao cũ kỹ, rỉ sét khó tránh tình trạng thịt bị bám những chất này. Đặc biệt dao dễ oxi hóa khiến chất lượng thịt bị ảnh hưởng. Món ăn không còn vẹn nguyên dinh dưỡng.

 Thái thịt bằng hình thức thủ công tức là đặt trên thớt gỗ- vật liệu có tính bào mòn mạnh khó đảm bảo vệ sinh. Tốc độ thái bằng tay chậm, thịt tiếp xúc với môi trường trong thời gian dài, khó tránh tình trạng vi khuẩn xâm nhập. Ở những quán ăn chật hẹp, nếu bạn để khách hàng nhìn thấy cảnh chế biến như thế này sẽ khiến họ ngần ngại vô cùng. Đây là lý do tại sao tiệm ăn của bạn vắng khách.

Máy thái thịt ES 300 đảm bảo an toàn cho người sử dụng

Nguy cơ mà bạn phải đối diện khi thái thịt bằng dao thông thường là dễ bị đứt tay, nhất là thái thịt đông lạnh. Số lượng thịt nhiều khó tránh khỏi bị tê mỏi. Với người đầu bếp, khách hàng càng đông thì khâu thái thịt càng khiến họ ngại ngần.

Máy thái thịt đa năng có thể thái được nhiều thực phẩm

Máythái thịt là lựa chọn khắc phục được vấn đề này. Lý do là máy dùng dao thái bán tự động nên giải phóng được sức lao động cho con người. Máy có kẹp thịt chắc chắn, người đầu bếp không cần phải dùng lực mà chỉ gạt nhẹ cần bán tự động là thỏa sức thái các loại thịt. Khay nhận thịt có kết hợp kẹp cố định miếng thịt lại nên dù thái thịt đông lạnh cũng không có bất kỳ sự cố nào.

Dùng máy thái thịt ES 300 đơn giản vô cùng. Máy hoạt động khi được cắm phích điện. Các nút nguồn được cách điện bằng nhựa, chống tê giật, an toàn cho người lao động.

Ngoài ưu điểm là an toàn tuyệt đối thì máy thái thịt đa năng này còn giúp chế biến các món nhanh chóng, hiệu quả hơn. Máy đem đến món ăn đẹp mắt, chất lượng. Dù quá ăn của bạn có quy mô như thế nào thì đây cũng là thiết bị đáng để chọn lựa. Máy thái thịt ES 300 vừa bảo vệ người đầu bếp lại bảo vệ cả thực khách. Nếu bạn muôn xây dựng một hình ảnh chuyên nghiệp cho tiệm ăn của mình thì đừng bỏ qua chiếc máy do Trường Phát cung cấp này. Giá rẻ nhưng chất lượng tuyệt hảo!

Cửa hàng nào nên mua máy thái thịt bò?

Máy thái thịt bò không còn xa lạ đối với nhiều người, đây là thiết bị giúp người dùng có thể thái được những miếng thịt bò đều thành từng miếng mỏng và đều theo ý muốn của mình với hiệu quả sử dụng cao mỗi giờ có thể thái lên đến hàng chục cân giảm thiểu nhân công cũng như thời gian thái.

Vậy những ai nên mua sản phẩm máy thái thịt bò?

Dùng máy thái thịt có rất nhiều ưu điểm tuy nhiên trên thị trường hiện nay có khá nhiều loại máy thái thịt bò khác nhau như thái thịt tươi sống, thịt đông lạnh, thịt chín vậy nên chọn loại nào cho phù hợp?

Với những cửa hàng dùng nhiều thịt chín, thịt đông lạnh như quán phở bò, cơm rang, bún bò huế thì các sản phẩm máy thái thịt chín, thịt đông lạnh như ES 250 hoặc ES 300 là các thiết bị phù hợp nhất, dòng máy thái thịt này được thiết kế nhỏ gọn toàn thân máy được làm bằng chất liệu inox siêu bền, lưỡi dao siêu sắc không sợ bị cùn vì đã có đá mài trong lúc máy hoạt động.

Máy thái thịt ES 250 và ES 300 có thể thái được các loại thịt chín, thịt đông lạnh, mỗi giờ có thể thái được 25-30Kg. Tuy nhiên để đảm bảo máy hoạt động được lâu dài và hiệu quả bạn không nên thái nhiều cùng một lúc.

Xem thêm sản phẩm máy thái thịt ES 250 tại: http://truongphatvn.vn/may-thai-thit-da-nang-es-250-9716614.html

 Nếu bạn là cửa lẩu đồ nướng thì có thể dùng các loại máy thái thịt sống như JZ hoặc DQ, Máy thái thịt JZ là dòng máy chuyên thái thịt sống, thái thịt đông lạnh do công ty CP XNK Máy Thực Phẩm Trường Phát phân phối trên toàn quốc. Máy có thể điều chỉnh được độ dày mỏng của miếng thịt, kích thước của miếng thịt, bạn có thể cắt lát, cắt miếng. Máy chuyên sử dụng cho các nhà hàng, quán lẩu, tiệc cưới, các khu chế suất ăn công nghiệp.

- Máy thái thịt sống JZ-2 chuyên sử dụng để thái thịt tươi sống giúp cho các lát thịt được thái đều, đẹp. Máy phù hợp sử dụng  cho các nhà hàng lẩu, nhà hàng khác sạn, các quán phở nhúng.... Độ mỏng của miếng thịt có thể đạt được đến độ siêu mỏng < 2mm. 

- Khổ thịt đưa vào cắt lát với khổ lớn nhất có kích thước: 60x35x80 mm tương đương với miếng thịt có khối lượng từ  150 gam đến 250 gam. Sử dụng máy thái thịt sống JZ-2 bạn có thể thái 150 - 200 kg/ giờ. 

- Toàn bộ thân máy thái thịt bò JZ được thiết kế bằng INOX dầy, chắc chắn và chống ồn. Có thể đặt máy thái thịt JZ trên kệ bếp, hay bàn làm việc vì thiết kế của máy đơn giản và gọn nhẹ. 

Tùy vào loại thịt mình cần thái mà bạn nên chọn sản phẩm cho phù hợp nhất bởi nếu mua nhầm bạn sẽ không thể sử dụng được.

Mua máy cưa xương j310 giá rẻ ở Hà Nội

Mua máy cưa xương j310 giá rẻ ở Hà Nội

Những cửa hàng như lẩu, đồ nướng, buffet thì không thể thiếu các sản phẩm như máy thái thịt, máy cưa xương... với sản phẩm máy thái thịt các bạn có thể lựa chọn các dòng như máy thái thịt ES 250 hoặc máy thái thịt ES 300 đều là những thiết bị giúp bạn có thể thái được những lát thịt đều mỏng như ý muốn hiệu quả sử dụng cao mà giá thành cũng không quá đắt. Còn đối với các loại thịt đông lạnh cứng hoặc xương các loại động vật như bò, lợn... thì phải dùng đến sản phẩm máy cưa xương, ngày hôm nay Trường Phát sẽ giới thiệu cho các bạn biết đến một thiết bị tiện dụng đó là chiếc máy cưa xương J310 một loại máy giúp cắt các loại xương, thịt đông lạnh với số lượng lớn chỉ trong vài phút!

Thông số kỹ thuật máy cưa xương J310

Model	JG310
Điện áp	220V/50Hz
Công suất	1100W
Tốc độ cắt	1420 r /min
Độ rộng lát cắt	5 – 260mm
Chiều dài lưỡi cưa	2100 mm
Độ dày lưỡi cưa	0,5 mm
Chiều cao lát cắt	< 260 mm
Kích thước mặt bàn cắt	425×560 mm
Kích thước máy	590*570*1040 mm
Kích thước đóng thùng	660*640*1110 mm
Trọng lượng	70kg
Bảo hành	12 tháng

Máy cưa xương J310 giá thành rẻ hiệu quả sử dụng cao

Xem thêm: Các loại máy cưa xương giá rẻ hiệu quả sử dụng cao

- Cưa được những loại xương cứng như xương bò, xương heo, thịt cá đông lạnh….

- Máy cưa xương J310 có thể điều chỉnh độ rộng của lát cắt đảm bảo kích thước xương khi chế biến. Sản phẩm thích hợp cho các bếp ăn, nhà hàng hay cơ sở kinh doanh.

- Khả năng cố định của J310 tốt, an toàn cho người dùng ngay cả khi vận hành ở tốc độ cao, đơn giản khi sử dụng. 

- Thiết bị bền bỉ nhờ làm bằng chất liệu cao cấp.

- Máy tiết kiệm thời gian công sức cho người lao động. So với việc chặt xương bằng dao thì chiếc máy này ưu việt hơn rất nhiều.

Cách vệ sinh và bảo quản máy cưa xương J310

- Sau mỗi lần sử dụng nên vệ sinh máy cưa xương bò cho sạch sẽ. Dùng khăn lau sạch bàn đặt xương. Riêng lưỡi dao có thể tháo ra để rửa sạch và quét các vụn thịt bám lại.

- Tránh phun nước trực tiếp vào máy khiến động cơ và hệ thống điện bên trong bị ảnh hưởng.

- Nên thường xuyên bảo dưỡng cho bộ lưỡi cưa bằng cách quét một lớp dầu ăn mỏng lên bền mặt. 

- Bảo quản máy ở vị trí sạch sẽ, khô ráo.

Máy cưa xương J310 sử dụng nguồn điện 220V dễ dàng không sử dụng nguồn điện 3 pha dễ dàng lắp đặt, ngoài ra máy cưa xương J310 còn có thể cắt được các loại thịt đông lạnh đa chức năng.

Mua máy cưa xương J310 ở đâu rẻ đảm bảo chất lượng?

Bạn đang băn khoăn không biết xem mua máy cưa xương J310 ở đâu chính hãng mà giá thành lại rẻ thì hãy đến với công ty Trường Phát chúng tôi chuyên cung cấp các thiết bị thực phẩm nhất là sản phẩm máy cưa xương được nhập khẩu nguyên chiếc của các thương hiệu nổi tiếng, giá thành rẻ cùng chế độ bảo hành lâu dài.

Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ qua Holine: 096.567.2222 - 0972.22.00.88 - 0968.333.789 hoặc truy cập vào website:http://truongphatvn.vn/ tham khảo thêm sản phẩm khác.

Khi nào thì bạn nên lựa chọn máy thái thịt ES 300

Khi nào bạn nên dùng máy thái thịt ES 300?

Nếu bạn có một khối lượng thịt cực lớn phải thái hàng ngày, nếu bạn muốn thái đa dạng các loại thịt, nếu bạn muốn đem đến những món ăn hoàn hảo… bạn nên dùng máy thái thịt ES 300. Dòng máy này đang được đánh giá là hiện đại nhất hiện nay.

Nếu bạn muốn thái lượng thịt cực lớn cho nhà hàng

Mỗi nhà hàng, quán ăn có nhu cầu thái lượng thịt khác nhau. Nhưng nhìn chung, đã là mở hàng quán thì lượng thịt cần thái trong ngày vô cùng lớn. Nếu bạn tận dụng sức lao động để thái thịt công vừa tốn thời gian, công sức, thậm chí là chi phí nhân công.

Máy thái thịt ES 300 là sản phẩm bán tự động với công suất cao

Xem thêm: Các sản phẩm máy thái thịt bò công suất lớnMáy thái thịt ES 300 là dòng máy bán tự động, công suất cực lớn. Một giờ máy thái được đến vài chục cân thịt. Nếu đem ra so sánh thì chiếc máy này bằng với năng suất là việc của 5 người. Thật đáng ngạc nhiên phải không? Mở nhà hàng, quán ăn thật tiếc nếu bạn không chọn một chiếc máy thái chuyên nghiệp.

Nếu bạn muốn thái tất cả các loại thịt

Không phải lúc nào nhà hàng cũng có thịt tươi sống để chế biến món ăn. Nhiều khi vì khách nhiều nên nhà hàng phải trữ đông thịt trong tủ lạnh, tủ bảo ôn. Nếu thái thủ công phải phải lấy thịt ra và thực hiện công đoạn giã đông bằng nước hay lò vi sóng. Cách này làm mất màu tươi ngon cũng như dinh dưỡng vốn có.

Máy thái thịt ES 300 thái được cả thit mềm lẫn thịt đông lạnh. Mỗi lần thái bạn có thể đặt cả tảng thịt từ 2-4kg lên khay nhận và thái với tốc độ cực kỳ nhanh. Ngoài thái thịt sống máy còn thái được cả thịt chín để đa dạng menu cho nhà hàng.

Nếu bạn muốn đem đến chất lượng món ăn hoàn hảo nhất

Đây là mong muốn của tất cả các nhà hàng, hay tiệm ăn. Chỉ có chất lượng món ăn hoàn hảo mới thu hút được khách hàng. ES 300 dễ dàng vệ sinh, đảm bảo thịt được thái không bị vi khuẩn xâm nhập. Máy có thể tùy chỉnh kích thước dày mỏng của lát cắt giúp bạn chế biến được nhiều món.

Đặc biệt khi thái thịt chín, lát thịt giữ được sự hấp dẫn. Với máy thái thịt thông minh này bạn có thể làm từ món đơn giản như thịt xiên nướng, phở bò cho đến bít tết. Chắc chắn nhờ những món ngon chất lượng thương hiệu nhà hàng sẽ được khẳng định nhanh chóng.

Khi nào bạn nên sử dụng máy thái thịt ES 300?

Chỉ cần bạn có ý định mở hàng ăn hay đang sở hữu hàng ăn thì chiếc máy thái thịt này cần thiết vô cùng. Dùng chiếc máy thái này việc kinh doanh của bạn sẽ thuận lợi hơn rất nhiều. Hãy đến với công ty Trường Phát để nhận được sự tư vấn phù hợp với độ ngũ nhân viên kỹ thuật chuyên nghiệp!

Những điều cần biết về máy thái thịt bò hiện nay

Những điều cần biết về máy thái thịt bò trên thị trường hiện nay

Bạn là chủ một cửa hàng phở bò, bún bò...nhưng đang cảm thấy việc thái những miếng thịt bò hàng ngày quá vất vả hơn nữa miếng thịt lại không được mỏng đều có thể còn bị vụn nát thì hãy sở hữu nhanh cho mình sản phẩm máy thái thịt bò. Là sản phẩm giúp người dùng giảm thiểu được thời gian, công sức, năng suất thái cao thực sự hoàn hảo dành cho cửa hàng, nhà hàng hay khách sạn đáng để đầu tư.

Tuy nhiên trên thị trường hiện nay các dòng máy thái thịt bò khá nhiều đa dạng về mẫu mã cũng như chủng loại như thái thịt chín, thịt đông lạnh hay thịt sống. Nếu người dùng không xác định rõ ràng nhu cầu thái loại thịt nào, số lượng cần thái mỗi ngày ra sao thì có thể mua nhầm sản phẩm, không sử dụng được!

Không phải máy thái thịt bò nào cũng có thể thái được tất cả các loại thịt:

• Máy thái thịt sống có thể thái được tất cả các loại thịt tươi sống trong thành phần không có lẫn gân, sụn, da, xương… Nhưng bạn thái thịt bò thì nên chọn 1 chiếc máy chuyên thái thịt bò (JZ-2.0) cho hiệu suất cao.
• Nếu bạn muốn dễ vệ sinh, tiết kiệm chi phí đầu tư máy thì nên chọn các dòng máy thái thịt thay được lưỡi dao.
• Bạn muốn thái thịt đông lạnh thì nên dùng máy cưa xương.
• Hay thái các loại tai heo, thị khô, nội tạng động vật thì dùng máy thái thịt FC-304.
• …V..V..

Xem thêm sản phẩm: Máy thái thịt bò chín ES 250

Thái thịt thủ công mất nhiều thời gian, năng suất thấp, lát thịt thái ra không đẹp, vụn nhiều.. Đấy là lí do mà hầu hết các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, cơ sở chế biến thịt… hiện nay đều cần đến máy thái thịt tươi sống.

Với máy thái thịt tươi sống thì sẽ không thái được các loại thịt đông lạnh, thịt chín, hoặc những loại thịt có chứa gân. sụn bên trong.

Đối với những người dùng cần thái lượng thịt chín nhiều thì có thể lựa chọn các dòng máy thái thịt bò như ES 250 hoặc ES 300 đây đều là những thiết bị có giá thành không quá cao hiệu quả sử dụng cao mà thiết kế lại nhỏ gọn đơn giản.

Mua máy thái thịt bò giá rẻ ở đâu tốt?

Trường Phát là công ty cổ phần máy thực phẩm chuyên cung cấp các thiết bị như máy thái thịt bò, bếp chiên nhúng, lò quay vịt, máy làm xúc xích. Đến với Trường Phát bạn có thể thoải mái lựa chọn các sản phẩm máy thái thịt bò tươi sống, thịt bò chín, đông lạnh... được nhập khẩu nguyên chiếc hàng chính hãng và chế độ bảo hành lâu dài.

Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ qua hotline: 096.567.2222 - 0972.22.00.88 - 0968.333.789 hoặc truy cập vào trang chủ: http://truongphatvn.vn/

Kinh nghiệm mua máy thái thịt bò cho nhà hàng

Tại sao nhà hàng nên mua máy thái thịt bò?

Mua máy thái thịt cho nhà hàng nên chắc chắn máy đáp ứng nhu cầu sử dụng, hiệu quả làm việc tốt, chất liệu bền bỉ, đơn giản khi sử dụng… Quan trọng, đừng bỏ qua một địa chỉ tốt để chọn được chiếc máy ưng ý.

Chọn máy thái thịt đáp ứng nhu cầu sử dụng của nhà hàng

Một ngày bạn cần thái đến mấy chục, mấy trăm cân thịt để đáp ứng nhu cầu chế biến?

Độ dày mỏng của thịt cần thái như thế nào?

Thịt bạn cần cho nhà hàng là thịt lợn hay thịt bò?

Bạn muốn mua máy thái thịt tươi sống, thịt đông lạnh hay thịt đã chín?

Nên đặt ra những câu hỏi như thế này khi chọn mua máy thái thịt. Bởi thực tế hiện nay trên thị trường có đa dạng các dòng máy khác nhau, giá thành đầu tư cũng khác. Chỉ khi xác định đúng nhu cầu bạn mới chọn được chiếc máy thái đáp ứng thực tế dùng của nhà hàng, khách sạn.

Chọn chiếc máy thái thịt hiệu quả khi sử dụng

Máy chỉ thái thịt nhanh khi dao thái sắc bén, công suất máy lớn. Những dòng máy tự động hay bán tự động sẽ đem đến hiệu quả vượt trội so với thái thủ công. 

Máy thái thịt là thiết bị rất hữu dụng cho nhà hàng

Nên chú ý đến năng suất được ghi trên máy.

Với các nhà hàng, nhu cầu chế biến đa dạng các món. Chọn máy thái thịt có khả năng điều chỉnh độ dày mỏng của lát cắt sẽ hữu ích hơn. Có thể tham khảo máy thái thịt ES 300 đang được ưa chuộng hiện nay.

Chọn máy thái thịt chất liệu tốt

Muốn máy được bền vững thì chất liệu phải tốt. Máy thái thịt chính hãng hiện nay đều được làm bằng thép chống gỉ với khả năng thách thực thời gian, không gian tốt. Thép chống gỉ cũng là chất liệu thân thiện với thực phẩm. Bạn có thể dễ dàng vệ sinh, đảm bảo mang đến món ăn đẹp về hình thức, vẹn nguyên về dinh dưỡng.

Môt chiếc máy thái thịt bằng thép chống gỉ độ bền lên tới cả chục năm. Bởi vậy, khi chọn mua cần hết sức lưu ý.

Chọn máy thái thịt đơn giản khi sử dụng

Đơn giản nhưng phải thông minh đấy nhé! Máy thái chỉ cần có những chức năng như: bật tắt, điều chỉnh tốc độ thái là được. Càng đơn giản càng dễ dùng. Hơn hết, máy phải đảm bảo an toàn, thân thiện với người sử dụng.

Tại sao nhà hàng nào cũng cần đến một chiếc máy thái thịt? Lý do, chiếc máy này đem đến sự hỗ trợ tối đa. Máy đáp ứng được sự phát triện không ngừng của kinh doanh. Chỉ cần chọn một chiếc máy tốt bạn có thể thỏa sức sử dụng. Đến với Trường Phát, chúng tôi có tất cả những dòng máy thái thông minh bạn cần!

Mách bạn cách dùng máy thái thịt ES300 hiệu quả

Kinh nghiệm sử dụng máy thái thịt ES 300 hiệu quả nhất là gì?

Máy thái thịt ES 300 vốn đã vô cùng tuyệt vời. Chỉ cần bạn sử dụng đúng cách, thông minh bạn sẽ khai thác triệt để hiệu quả mà máy mang lại. Cùng tham khảo những cách hay sau đây nhé:

Đặt máy thái thịt ES 300 tại vị trí cân bằng rộng rãi

Máy thái thịt ES 300 tương đối nhỏ gọn, có thể tận dụng không gian ngay trên bàn bếp của nhà hàng, khách sạn. Điều cần lưu ý là chọn vị trí đặt máy đủ rộng để thao tác sử dụng của bạn được thuận tiện. Nên đặt máy trên bề mặt bằng phẳng để khả năng cố định được tốt. Tránh trường hợp khi đang vận hành máy bị rung lắc dẫn đến tình trạng lật đổ khiến dao cắt văng ra vô cùng nguy hiểm.

Vệ sinh lưỡi dao của máy thái thịt ES 300 trước khi thái

Dao thái thịt có thể bị các vụn thịt bám lại. Thái thịt trong mùa đông chỉ sau 1 tiếng bạn sẽ thấy bề mặt lưỡi dao có lớp mỡ bám. Nên vệ sinh sạch sẽ lưỡi dao để chắc chắn lưỡi được sắc, không còn bất kỳ rào cản nào khi thái thịt. Như vậy từng lát cắt sẽ đẹp và dễ dàng hơn.

Hãy chắc chắn miếng thịt được thái không có xương

Dùng máy thái thịt ES 300 sao cho hiệu quả nhất?

Ngoài sản phẩm máy thái thịt ES 300 bạn có thể tham khảo thêm sản phẩm: Máy thái thịt ES 250

Công dụng của máy thái thịt ES 300 là thái được các loại thịt dù là sống hay chín, thịt mềm hay thịt đông lạnh. Tuy nhiên, dao thái này không đảm bảo hiệu quả nếu bạn thái xương. Tận dụng quá mức có thể gây tình trạng kẹt máy hoặc làm mẻ, cùn lưỡi dao. Tốc độ thái cũng chậm hơn rất nhiều. Nên lựa chọn thịt trước khi cho vào máy. Nên để từng tảng từ 2-4kg lên khay nhận được máy thái liên tục và không bị vụn thịt. Đừng để miếng thịt kích thước quá nhỏ.

Cố định thịt chắc chắn trước khi thái

Điều này rất quan trọng, nhất là khi thái thịt đông lạnh. Máy thái thịt ES 300 có đi kèm kẹp cố định để khi thái thịt không bị chệch khỏi đường cắt và những lát cắt đều nhau. Dùng kẹp cố định bạn không phải giữ thịt bằng tay, vừa an toàn lại đảm bảo tốc độ thái nhanh nhất.

Điều chỉnh dao của máy thái thịt ES 300

Điểm thông minh của chiếc máy thái thịt này là có núm vặn điều chỉnh độ dày mỏng của lát cắt. Với 15 cấp độ khác nhau cho phép bạn thỏa sức làm cách món như ý. Bởi vậy đừng quên điều chỉnh dao để tạo ra những miếng thịt dễ chế biến mà lại hấp dẫn thực khách.

Dùng máy thái thịt đơn giản vô cùng. Những chia sẻ trên đây của máy thực phẩm Trường Phát sẽ giúp bạn làm chủ thiết bị thông minh này hiệu quả. Hãy bỏ túi ngay kinh nghiệm thiết thực này nhé!